1. 白酒中的絮状物
白酒在酿造、灌装、储藏等过程中，难免会产生一些絮状物，主要指的是酒中的淀粉、蛋白质以及其他有机物质。这些絮状物看起来像是白色的细小颗粒状物，可以浮在酒中，也可以沉淀在酒底。
这些絮状物的存在并不会直接危害人体健康，但如果长时间饮用含有大量絮状物的白酒，则会对身体产生一定的负面影响。
2. 白酒中的沉淀
白酒中的沉淀是指在长时间储存后，酒中的红细胞、微生物、蛋白质、酵母等物质沉淀在酒底，形成一层厚厚的沉淀物。这些沉淀物看起来像是一片碎屑，很容易被人类裸眼观察到。
不过，对于沉淀物的实际危害，科学还没有找到确切的证明。不过，事实上，如果这些沉淀物长时间积聚在酒中则会严重影响其口感和品质。
3. 白酒中絮状物的危害
首先，白酒中的絮状物如果过多，会严重影响白酒的口感和品质。
其次，饮用时，这些絮状物可能会引起消化不良、胃肠病等问题。
最后，在生产过程中，在未经完全处理和过滤的酒中，絮状物可能会带来一定的健康风险。因为它们可能来自大肠杆菌、霉菌和人类等脏器官，长期饮用这样的白酒可能会导致一些健康问题。
4. 如何去除絮状物和沉淀物
为了降低白酒中絮状物和沉淀物对人体健康的潜在风险，我们需要采取措施去除它们。下面是一些建议：
尽量选择品牌知名度高的白酒，这些豪华品牌的白酒生产过程相对更加规范和专业，结缔组织和其他不良物质很少存在。
在饮用白酒之前应该先放置一段时间，如1小时以上，让其中的絮状物沉淀在酒底，然后慢慢地将白酒倒入杯中，避免酒底的沉淀物倒入杯中。同时也更好的让白酒的香气散发出来。
经常振动或摇晃存放的白酒，让其中的沉淀物更均匀地分布在酒中并自行沉降到酒底，从而使白酒整体更加清晰、透明，口感也更加纯正。
在购买白酒时，注意观察其密度和透明度。密度太大、透明度不好的白酒说明其中可能存在较多的絮状物。
以上是去除白酒中絮状物和沉淀物的一些方法和技巧。如果出现严重的呈橘红色或土黄色的规模，应该停止饮用并咨询医生的意见。
